重庆旧房翻新和建筑加固的项目，以下是一些建议：

1. 结构评估：首先进行旧房的结构评估，了解其当前的结构状况、潜在问题和需要加固的区域。可以聘请专业工程师进行评估并提出相应的建议。

2. 加固设计：根据结构评估的结果，制定合适的加固方案和设计。这可能包括加强现有结构的钢筋混凝土构件或使用加固材料来增强房屋的整体稳定性。

3. 执行施工：按照加固设计的要求，进行施工工作。这可能涉及到拆除和更换部分损坏的构件、安装加固材料、增加支撑结构等工作。确保施工过程符合相关的建筑规范和安全标准。

4. 电气与管道更新：在进行翻新过程中，注意更新旧房的电气系统和管道系统。确保其符合现行的安全标准，并能够满足家庭的需求。

5. 室内装修：完成结构加固后，可以进行室内的装修和改造工作。这包括地板铺设、墙壁粉刷、厨房和卫生间的更新等。根据个人喜好和需求进行设计和装修。

需要注意的是，旧房翻新和建筑加固是复杂的工程，涉及到结构安全和施工质量等方面。建议寻求专业建筑师、工程师或施工团队的帮助，确保工程的质量和合规性。此外，在进行任何建筑工程之前，要遵守当地法规和建筑规范。